Publiziert in: Marktpuls
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BLW - Die Zuger Kirschtorte soll künftig eine geschützte geografische Angabe werden Donnerstag, 18. Juli 2013 - 12:00
BLW - Die Zuger Kirschtorte soll künftig eine geschützte geografische Angabe werden Bern, 18.07.2013 - Heute wird das Gesuch für Zuger Kirschtorte als geschützte geografische Angabe (GGA/IGP) vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) publiziert. Die Zuger Kirschtorte wird ausschliesslich mit Zuger Kirsch oder Rigi Kirsch hergestellt. Mit der GGA werden der gute Ruf und die hohe Qualität der Zuger Kirschtorte geschützt.
Bundesamt für Landwirtschaft